Food Tips: Delicia de Manzanas

18:10



Ideal para hacer este Día del Padre, es una "Delicia de Manzanas". Con está receta les quedará una dulce y esponjosa delicia, les aconsejo eso sí hacer más tazas de harina que en la receta, por ende, debes agregarle más de cada ingrediente. Por que a mi me quedo muy delgada la masa, y queda mejor un poco más alta. Quieren ver como se hace, no demoran más de 10 minutos...

Ingredientes:

Manzanas:
2 o más Manzanas
3/4 taza de Azúcar
4 cucharadas de Manteca derretida
Canela 

Masa:
1 Taza de Harina
1/2 Taza de Azúcar
1 cda. de Polvo de hornear
2 Huevos
1 Pisca de Sal
1 cda. de Mantequilla
1/4 Taza de Leche

1.- Pelar 2 manzanas, depende de cuanto quieren hacer. Y rebanarlas muy delgadas con rallador.


2.- En la molde de vidrio, metal o silicona, colocarle margarina o aceite, para que no se pegue. Y luego colocar las manzanas. Colocarle arriba, la manteca derretida, canela en polvo y 3/4 tazas de azúcar granulada. 


3.- Hacer la masa. Primero batir 2 huevos, 1/4 taza de leche, 1 cucharada de Manteca y 1/2 Taza de Azúcar. Luego agregarle, una pisca de sal, 1 taza de harina, 1 cucharada de polvo de hornear, canela o clavo de olor en polvo. 


4.- Colocar la mezcla sobre las manzanas, que preparamos al comienzo.


5.- Meter al horno por 30 minutos aproximadamente, y taran! Queda así :D (Como dije, recomiendo que hagan unas 2 tazas de harina).


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