Food Tips: Galletas de Avena con Nueces

17:00

 

El otro día hice galletas de avena para tomar once. Son muy facil y rápidas de hacer. Te aconsejo hacerlas con nueces ya que les da un sabor más especial :). Aquí les dejo la preparación...





Ingredientes:

3 tazas de Harina
2 tazas de avena
1 taza de azúcar granulada (probar y tantear el dulce)
1 cucharada de Polvos de hornear
1 pisca de sal
1 huevo
2 cucharas de manteca
1/2 taza de leche (a elección)
Agua
Nueces picadas

Preparación:

1.- En un recipiente mezclar todos los ingredientes (sin el agua y las nueces aún), revolver.


2.- Agregar un poco de agua. Quedará una masa espesa y pesada. Agregar nueces picadas.


3.- Agregar más agua para que la masa quede un poco más liquida, pero contundente.


4.- En la parilla del horno hacer esferas con una cuchara sopera, vean ustedes el tamaño.


5.- Meter al horno a temperatura promedio, unos 15 a 20 minutos, hay que ir viendolas.


Listas! Si quedan un poco sin azúcar, se pueden espolvorear con azúcar flor :)

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